时间:2025-05-23 21:24
地点:弓长岭区
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浓白鲫鱼汤的做法步骤图及详细说明如下: 材料: 1. 新鲜的白鲫鱼2-3条 2. 姜片5片 3. 葱段2根 4. 料酒适量 5. 盐适量 6. 鸡精适量 7. 青蒜适量 步骤: 1. 首先,将鲫鱼去鳞去内脏,洗净备用。 2. 准备一个锅,加入适量的清水,放入姜片和葱段,烧开。 3. 将鲫鱼放入烧开的水中焯水,焯水时间约30秒,捞出备用。 4. 锅中加入适量的清水,再次烧开。 5. 将焯水后的鲫鱼放入烧开的水中,加入料酒,撇去浮沫,盖上锅盖,小火煮约20分钟。 6. 煮鱼的同时,可以准备青蒜,将其切成蒜末备用。 7. 将煮好的鲫鱼捞出,骨肉分离,鱼肉切成小块备用。 8. 将煮鱼的汤过滤掉杂质,再次放入锅中加热。 9. 汤烧开后,加入切好的鱼肉,再加入适量的盐和鸡精进行调味,煮片刻即可。 10. 最后,加入切好的青蒜末,煮至青蒜略微变软即可出锅。 浓白鲫鱼汤就做好啦!可以根据个人口味额外添加一些香菜或者蘑菇等配料,增加鲜美度。
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今天(11月25日),寒潮影响过程结束,我国大部开启升温模式。
除夕夜的风俗有哪些
除夕夜是中国传统的重要节日,有许多与风俗相关的习俗。以下是一些除夕夜的常见风俗: 1. 贴春联:家人在除夕前后将对联贴在门框上,借此祈福新年吉祥。 2. 扫尘:除夕前,人们会进行大扫除,将旧年的灰尘扫除干净,象征腾挪新气。 3. 守夜:“守岁”是指熬夜等待新年的到来,一家人团聚在一起,迎接新年的到来。 4. 吃团圆饭:家人会共同享受一顿丰盛的晚餐,象征着家庭团圆和幸福。 5. 敬祖先:一些家庭会在除夕夜给祖先供奉食物和烧纸钱,以祭奠祖先。 6. 放鞭炮:燃放鞭炮是为了驱走旧年的恶运,并迎接新年的好运。 7. 看春晚:全家人会聚在电视前,观看央视的春节晚会,度过除夕夜。 8. 守岁活动:饺子、汤圆等食品常常会在守岁期间准备。吃饺子象征着团圆,吃汤圆象征团聚和团圆。 9. 送红包:长辈会给晚辈赠送红包,传递祝福和吉祥的意愿。 这些风俗和习俗多年来一直在中国社会中保留并延续下来,使得除夕夜成为中国最重要的传统节日之一。不过,由于地域和家庭差异,具体的风俗习俗可能会有所不同。
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